মিলন খামারিয়া, মোহনপুর :গতকাল শেষ হল পাঁচদিন ধরে চলা(১৩ই মার্চ থেকে ১৭ই মার্চ) গো-পালন ও গরুর দুধ থেকে বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য,যেমন -ঘী,ছানা,পনির, লস্যি,খোয়া ক্ষীর, দই, মিষ্টি প্রভৃতি তৈরির প্রশিক্ষণ। এই প্রশিক্ষণ দিল ‘পশ্চিমবঙ্গ প্রাণী ও মংস্য বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়’-এর মোহনপুর শাখা। পশ্চিমবঙ্গের ১০ টি জেলা(নদিয়া, মালদা, মুর্শিদাবাদ, কলকাতা, উত্তর ২৪ পরগণা, দক্ষিণ ২৪ পরগণা, উত্তর দিনাজপুর, পুরুলিয়া, […]