অতীতের আশ্রয়ে আজকের ষ্টুডিও পাড়া
অর্পিতা দে, কলকাতা,দেশের সময়ঃ উত্তর কলকাতার বিধান সরণি একসময় যেমন সিনেমা পাড়া নাম খ্যাত ছিল তেমনি একে ষ্টুডিও পাড়াও বলা হতো৷আর বলা হবে নাই...
বর্ষার স্পেশাল খিচুড়ি
অর্পিতা দে
ভরা বর্ষার সবে শুরু সে নিম্নচাপ হোক কিংবা শ্রাবনের ধারা, খাদ্যরসিক বাঙালির খিচুড়ির স্বাদ অল্পে কখনোও মেটে! তাই দেশের রান্নাঘরের এবারেও রইলো আরো...
বর্ষার স্পেশাল খিচুড়ি
ভরা বর্ষার দিনে দুপুর হোক বা রাত্রি খিচুড়ি পছন্দ করে না এমন বাঙালি নেই বললেই চলে।আর সঙ্গে যদি থাকে ইলিশমাছ ভাজা তাহলে তো কোথায়...
জোম্যাটো বিতর্কে তীক্ষ্ণ আক্রমণ স্বস্তিকার,হিন্দু হোন বা মুসলিম, মহিলাদের স্তন নিয়ে সমস্যা নেই, ডেলিভারি...
দেশের সময় ওয়েবডেস্কঃ জোম্যাটো বিতর্কে গত কয়েকদিন ধরেই উত্তাল নেট দুনিয়া। জনৈক অমিত শুক্লা মুসলিম ডেলিভারি বয়ের হাত থেকে খাবার নিতে চাননি। প্রতিবাদে গর্জে...
দেশবিদেশের ব্রেকফাস্ট – দ্বিতীয় পর্ব – প্যানকেক
প্যানকেক আমাদের সবারই বেশ প্রিয় একটি খাবার| আর সারা পৃথিবীতেও এর যথেষ্ট জনপ্রিয়তা রয়েছে | বিদেশী প্রাতরাশে প্যানকেক একটি অন্যতম পদ|
ঐতিহাসিকরা বলেন প্রস্তর...
স্যান্ডউইচ
‘স্যান্ডউইচ’ এই শব্দটার সাথে পরিচিতি আমাদের সকলেরই আছে, অতিশয় প্রিয় সর্বজনগ্রাহ্য একটি সুস্বাদু সহজলভ্য খাদ্যবস্তু হিসেবে৷ দেশে ও বিদেশের বিভিন্ন প্রান্তে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে...
Watch “চেস‘ – নো মার্সি এগেইনস্ট ক্রাইম” on Desher Samay
https://youtu.be/H6Uqk4-B2Qg
পরিচালক তথা চলচ্চিত্রকার পার্থ সারথি চক্রবর্তীর পূর্ণ দৈর্ঘের ডেবিউ
‘চেস‘ - নো মার্সি এগেইনস্ট ক্রাইম
অর্পিতা দে - দেশের সময়:
‘চেস’ - একটি সত্য ঘটনা অবলম্বনে তৈরী...
জামাই ষষ্ঠী – দ্বিতীয় পর্ব
লিখছেন:
অর্পিতা দে,
কথায় আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’ আর তাও যদি হয় জামাই ষষ্ঠী তাহলে তো কথাই নেই; ভোজনরসিক বাঙালির যে কোনো উৎসব পার্বনে মাছ থাকবেই৷...
‘জামাই ষষ্ঠী’, বাঙালির এই পর্বের সাথে শ্বাশুড়ী জামাই এর এমন এক মিষ্টি…
জামাই ষষ্ঠী’, বাঙালির এই পর্বের সাথে শ্বাশুড়ী জামাই এর এমন এক মিষ্টি সম্পর্ক জড়িয়ে আছে যা আপামর বাঙালি জামাইয়ের ভোজনবিলাসিতা সম্পন্ন করে; সে যতই...
মেমোরিজ আবাউন্ড: গৌতম ঘোষ অন দ্য ডকুমেন্টারি ট্রেইল –
অর্পিতা দে- কলকাতা:
সম্প্রতি কলকাতার ইন্ডিয়ান কাউন্সিল ফর রিলেশান এর রবীন্দ্রনাথ টেগোর সেন্টার এর সত্যজিৎ রায় অডিটোরিয়াম হয়ে গেলো ‘গৌতম ঘোষ অন দ্য ডকুমেন্টারি ট্রেইল’...
