বর্ষার স্পেশাল খিচুড়ি
ভরা বর্ষার দিনে দুপুর হোক বা রাত্রি খিচুড়ি পছন্দ করে না এমন বাঙালি নেই বললেই চলে।আর সঙ্গে যদি থাকে ইলিশমাছ ভাজা তাহলে তো কোথায়...
জোম্যাটো বিতর্কে তীক্ষ্ণ আক্রমণ স্বস্তিকার,হিন্দু হোন বা মুসলিম, মহিলাদের স্তন নিয়ে সমস্যা নেই, ডেলিভারি...
দেশের সময় ওয়েবডেস্কঃ জোম্যাটো বিতর্কে গত কয়েকদিন ধরেই উত্তাল নেট দুনিয়া। জনৈক অমিত শুক্লা মুসলিম ডেলিভারি বয়ের হাত থেকে খাবার নিতে চাননি। প্রতিবাদে গর্জে...
দেশবিদেশের ব্রেকফাস্ট – দ্বিতীয় পর্ব – প্যানকেক
প্যানকেক আমাদের সবারই বেশ প্রিয় একটি খাবার| আর সারা পৃথিবীতেও এর যথেষ্ট জনপ্রিয়তা রয়েছে | বিদেশী প্রাতরাশে প্যানকেক একটি অন্যতম পদ|
ঐতিহাসিকরা বলেন প্রস্তর...
স্যান্ডউইচ
‘স্যান্ডউইচ’ এই শব্দটার সাথে পরিচিতি আমাদের সকলেরই আছে, অতিশয় প্রিয় সর্বজনগ্রাহ্য একটি সুস্বাদু সহজলভ্য খাদ্যবস্তু হিসেবে৷ দেশে ও বিদেশের বিভিন্ন প্রান্তে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে...
Watch “চেস‘ – নো মার্সি এগেইনস্ট ক্রাইম” on Desher Samay
https://youtu.be/H6Uqk4-B2Qg
পরিচালক তথা চলচ্চিত্রকার পার্থ সারথি চক্রবর্তীর পূর্ণ দৈর্ঘের ডেবিউ
‘চেস‘ - নো মার্সি এগেইনস্ট ক্রাইম
অর্পিতা দে - দেশের সময়:
‘চেস’ - একটি সত্য ঘটনা অবলম্বনে তৈরী...
জামাই ষষ্ঠী – দ্বিতীয় পর্ব
লিখছেন:
অর্পিতা দে,
কথায় আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’ আর তাও যদি হয় জামাই ষষ্ঠী তাহলে তো কথাই নেই; ভোজনরসিক বাঙালির যে কোনো উৎসব পার্বনে মাছ থাকবেই৷...
‘জামাই ষষ্ঠী’, বাঙালির এই পর্বের সাথে শ্বাশুড়ী জামাই এর এমন এক মিষ্টি…
জামাই ষষ্ঠী’, বাঙালির এই পর্বের সাথে শ্বাশুড়ী জামাই এর এমন এক মিষ্টি সম্পর্ক জড়িয়ে আছে যা আপামর বাঙালি জামাইয়ের ভোজনবিলাসিতা সম্পন্ন করে; সে যতই...
মেমোরিজ আবাউন্ড: গৌতম ঘোষ অন দ্য ডকুমেন্টারি ট্রেইল –
অর্পিতা দে- কলকাতা:
সম্প্রতি কলকাতার ইন্ডিয়ান কাউন্সিল ফর রিলেশান এর রবীন্দ্রনাথ টেগোর সেন্টার এর সত্যজিৎ রায় অডিটোরিয়াম হয়ে গেলো ‘গৌতম ঘোষ অন দ্য ডকুমেন্টারি ট্রেইল’...
গরমের ছুটির ঠান্ডা হোমওয়ার্ক
সব স্কুলেরই প্রায় গরমের ছুটি শুরু হয়ে গেছে| আর গরমেরছুটি মানেই জামাকাপড় প্যাক করে কোনো একটা হিল স্টেশনকিংবা শহর থেকে আরো দূরে কোথাও ছুটিটা...
ভ্যাপসা গরমে ফ্রেশ থাকুন স্যালাডে
বর্তমান দ্রুত ও কর্মব্যস্ত জীবনধারার সঙ্গে খাপ খাইয়ে চলতে গিয়ে আমাদের অনেক সময়ই খেয়াল থাকে না নিজেদের শরীর ও স্বাস্থ্যের প্রতি; বলা যায় নিজেদের...